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Docteur en Études environnementales de l’université de Technologie de Troyes, YVAN BESSON a soutenu en 2007 une thèse dirigée par le philosophe Dominique Bourg, intitulée Histoire de l’agriculture biologique : une introductionaux fondateurs, Sir Albert Howard, Rudolf Steiner, le couple Müller, Hans Peter Rusch et Masanobu Fukuoka. Soutenue par plusieurs associations d’agriculteurs biologiques, cette thèse s’est vue décernée la meilleure mention. Titulaire d’autres diplômes en sciences humaines (histoire, urbanisme, développement local) et homme de contact, il stimule la parole et la réflexion de publics variés. Il travaille comme enseignant, conférencier et chercheur.
